“番茄酱山”告急！对意出口暴跌76% 中国番茄产业遭遇寒冬

FX168财经报社(北美)讯 今年，中国向番茄制品强国意大利出口番茄酱的数量大幅下滑，原因是外界对新疆地区涉嫌使用强迫劳动的质疑声不断，同时部分意大利企业在原产地标注方面存在误导性行为，也引发了投诉。

过去几年，中国西部的新疆地区大幅扩大了番茄种植和加工规模。但随着对意大利及其他西欧市场的销售骤减，业内人士表示，当地如今积压了大量无法销售的番茄酱库存。

意大利农业协会 Coldiretti 发起了一场高调运动，旨在抵制价格不到意大利本地农民生产的一半的中国番茄酱对本国这一“国民食材”的冲击。

“这是一个重要的胜利，”意大利知名番茄制品企业 Mutti 的首席执行官 Francesco Mutti 表示，该公司生产番茄泥、番茄碎和番茄酱。“这是一个非常积极的信号。”

欧洲对番茄供应链的审查不断加强，因为意大利——这一全球最大成品番茄制品出口国 ——的一些企业被发现将中国番茄酱掺入宣称“意大利产”的产品中。

追踪全球番茄加工行业和贸易的 Tomato News 估计，中国目前的番茄酱库存高达 60 万至 70 万吨，相当于其大约 6 个月的出口量。

（来源：金融财报）

Tomato News 指出，今年第三季度，中国番茄酱总体出口量同比下降 9%，但对西欧国家的出口下降了 67%，对意大利的出口更是下滑 76%。

“显然，欧洲已经成为一个很难出口的市场了。”Tomato News 主席 Martin Stilwell 说。

根据中国海关数据，2025 年前九个月中国对意大利的番茄制品出口额从去年同期的 7500 多万美元骤降至不足 1300 万美元。

番茄从美洲被引入后才进入中国，在中国饮食中本不是核心食材。番茄的中文名之一意为“外国茄子”，另一种称呼则意为“西红柿”。

但近年来，中国将以维吾尔族为主的新疆地区打造成一个低成本、出口导向型的番茄酱生产基地，主要由大型国企主导，其中一家还是新疆生产建设兵团的子公司。

根据 Tomato News 数据，中国在 2024 年加工了 1100 万吨鲜番茄制成番茄酱，而 2021 年这一数字为 480 万吨。Stilwell 表示，随着欧洲需求崩塌，中国今年将番茄加工量削减一半以上，预计仅加工 370 万吨。

“中国企业正面临销售困难，这也解释了他们为什么不得不缩减产量——否则库存只会在国内越积越多。”他说。

新疆的番茄产业长期面临使用维吾尔族强迫劳动的指控。美国在 2021 年以此为由禁止进口新疆番茄酱。

中国政府表示，有关新疆存在强迫劳动的指控“完全是反华势力捏造的谎言”，并已被“事实驳斥”。

中国番茄酱的大量涌入在 2021 年引发意大利关注，当时宪兵警察突袭了一家大型加工企业，查获了数吨掺入中国番茄酱却被标注为“100%意大利产”的罐装番茄浓缩物。

英国广播公司（BBC）去年的一部纪录片称，一些被关押的维吾尔族人被迫采摘番茄，这些番茄可能通过意大利流入英国超市货架。相关报道使担忧丑闻的零售商向意大利加工商施压，要求他们不要使用中国番茄酱。

只使用意大利本地番茄的 Mutti 表示：“如果你想象一下，意大利有大约 80 家与番茄加工和转化相关的企业，其中只有三、四、五家做了这些事情。”他称，这起丑闻造成了“双重伤害”——既压低了价格，又损害了消费者对意大利品牌的信任。