“人造肉第一股”Beyond Meat盘中一度涨超162%，三个交易日累计涨近600%

隔夜美股市场上，“人造肉第一股”Beyond Meat股价再度大幅拉升，盘中涨幅一度超过162%，三个交易日累计上涨近600%。美股盘后，该股继续走高，涨幅超过24%。消息面上，Beyond Meat已与沃尔玛达成合作，将进一步扩大其产品在全美沃尔玛门店的分销范围。

有分析认为，Beyond Meat股价持续飙升，导致此前大量做空该股的投资者被迫平仓。FactSet数据显示，Beyond Meat超过63%的可流通股曾一度被卖空。

值得关注的是，这家植物蛋白领域头部企业当前经营仍面临严峻挑战，其股价此前曾跌至0.5美元低位。业内警示，结合公司财务指标看，市场疯狂炒作或暗藏巨大风险，亦可能预示美股泡沫重现。

美东时间10月21日，Beyond Meat股价开盘后再度爆发，盘中一度暴涨超162%，收盘涨幅达146.26%，前一交易日已收涨127%。此次上涨直接源于公司周二宣布，将在美国超2000家沃尔玛门店新增多款产品供应——包括以经济装形式推出的新款Beyond Burger 6包装、Beyond鸡肉块及韩式烧烤风味Beyond牛排，其中沃尔玛将成为首批全国性销售该6包装汉堡的零售商。

此外，本周一Roundhill投资公司将Beyond Meat纳入旗下迷因股ETF（MEME），也推动了当日股价飙升。不过这只ETF此前因投资热度不足一度关闭，本月刚因散户资金涌入重启。

Beyond Meat连续暴涨引发广泛关注。作为植物蛋白赛道领跑者，其近期表现折射出消费市场变迁中的机遇与挑战。分析指出，此次ETF纳入或触发了“逼空”行情，迫使大量做空者平仓。FactSet数据显示，超63%的可流通股此前处于卖空状态。有分析师解释，当低股价、散户热情、活跃期权交易与较高空头兴趣叠加时，便催生了典型的迷因股涨势。

社交平台上，投资者热议公司战略调整及植物基产品普及对未来增长的影响，有知名评论员发帖追问：“Beyond Meat正扭转颓势？分析师似乎对其利润率改善及空头回补效应持乐观态度。”这轮涨势也让市场联想到其早年作为散户追捧的迷因股时期——2021年曾被美国银行列为“Reddit热门股”，当时散户在论坛协同，基于情绪而非基本面蜂拥买入。

不过，即便股价狂飙，Beyond Meat基本面依然承压。近期财报显示其每股收益为-2.14美元，财务指标揭示盈利难题。就在上周，公司宣布完成一笔债务协议后，单周股价暴跌超67%。

事实上，其股价已连续五年录得负回报：自2019年IPO一度冲高至230美元/股后持续下挫，最低跌至0.5美元/股，沦为“仙股”。有分析师警告，这只股票的“复活”或暗示美股泡沫再现——尽管估值高企，投资者仍涌入高投机性标的，这可能是市场见顶的信号之一。